Hotel La Fonda ****

Tel: +34 952 569047

Gastronomía


Algunos ejemplos de la rica gastronomía tradicional de este pueblo blanco son: las migas con leche, la cazuela de cachorreña, el espeto de sardina y el pescaito frito (boquerones, jureles y salmonetes).

La cocina local, encierra un amplio abanico de sencillos platos, elaborados con productos de la tierra y con técnicas y modos que se pierden en la noche de los tiempos.

Los recetarios antiguos recogen una serie de platos como el gazpachuelo, la ensalada malagueña o las judías con espinacas y bacalao.

También se pueden disfrutar de restaurantes de cocina internacional de muy alta calidad, así como la cocina con influencia arabesca. 

Durante el año existen fechas diferentes, ferias y fiestas, como por ejemplo en marzo la Feria del Marisco, y en octubre la Ruta de la Tapa.